В умовах повномасштабної збройної агресії з боку російської федерації, агропромисловий сектор Запорізької області продовжує виконувати надважливу роль у забезпеченні продовольчої безпеки регіону.
До 24 лютого 2022 в області оброблялось 1 млн 880 тис. га ріллі, у 2025 році обробляється 380 тис. га, 80% ріллі або майже 1,5 млн га знаходиться на тимчасово окупованій території або на території, на якій ведуться активні бойові дії.
Як зазначає директорка департаменту агропромислового розвитку Запорізької ОДА Валентина Крамаренко, «незважаючи на бойові дії, часткову тимчасову окупацію територій та постійну загрозу артилерійських і ракетних обстрілів, сільгоспвиробники продовжують працювати в надскладних умовах».
«Особливо важкою залишається ситуація на територіях активних бойових дій, де постійно фіксуються обстріли, руйнується інфраструктура, страждають об’єкти агровиробництва, зерносховища, техніка та знищуються пожежами посіви.
Сільськогосподарські землі перебувають в зоні вогневого ураження, що унеможливлює повноцінне проведення посівної, обробітку ґрунтів і збору врожаю.
Крім військових загроз, на врожай 2025 року вплинули й природні чинники: екстремальний дефіцит вологи восени й узимку, весняні заморозки, які сталися в першій декаді квітня поточного року, аномальна літня спека та посуха, а також нашестя сарани. Попри все це, аграрії ризикуючи власним життям, продовжують обробляти землю, вирощувати культури, доглядати худобу та забезпечувати постачання продукції», - підкреслила Валентина Крамаренко..
Під урожай 2025 року господарствами по всіх категоріях було посіяно 260,06 тис. га (у 2021 році - 1 639,7 тис га, у 2024 році - 278,3 тис. га), у тому числі:
- зернових та зернобобових культур посіяно на площі 128,95 тис. га (у 2021 році - 1 014,6 тис. га, у 2024 році - 129,2 тис.га), з яких: пшениці – 106,23 тис. га, ячменю 13,03 тис. га, гороху - 3,676 тис. га, кукурудзи на зерно - 4,33 тис. га, проса - 706 га, жита - 262 га та інше культур - 716 га.
- технічних культур посіяно на площі 131,11 тис. га (у 2021 році - 624,7 тис. га, у 2024 році - 149,1 тис.га), у тому числі: соняшнику 100,98 тис. га, ріпаку - 29,85 тис. га та інших культур - 280 га.
У Запорізькій області завершилася кампанія по збору ранніх зернових (ячмінь, пшениця, жито, овес), зернобобових (горох) та технічних культур (ріпак, гірчиця, льон).
Очікувалось зібрати врожай з площі 153,707 тис. га, але у зв’зку з екстремальним дефіцитом вологи восени й узимку, весняними заморозками, які сталися в першій декаді квітня поточного року, аномальною літньою спекою та посухою, а також збільшенням площ обстрілу внаслідок повномасштабної військової агресії зі сторони рф, площі до збирання зменшено на 443 га, а саме: пшениці на 355 га, ячменю на 72 га, ріпаку на 12 га та інші на 4 га.
Тому площі до збирання ранніх культур в цьому році склали 153,264 тис. га. (у 2021 році - 1 046,1 тис. га, у 2024 році - 152,5 тис.га).
Зібрано ранніх зернових культур на площі 123,132 тис. га (у 2021 році - 966,9 тис. га, у 2024 році - 120,0 тис.га), намолочено 244,936 тис. тонн зерна (у 2021 році валовий збір склав 3 541,4 тис. тонн, у 2024 році - 352,2 тис. тонн) при середній урожайності 19,9 ц/га (у 2021 році урожайність склала 36,6 ц/га, у 2024 році - 29,3 ц/га), в тому числі:
- пшеницю (озиму та яру) скошено на площі 105,865 тис га, намолочено 213,62 тис. тонн зерна із середньою урожайністю 20,2 ц/га;
- ячмінь (озимий та ярий) зібрано з площі 12,983 тис. га, намолочено 24,513 тис. тонн зерна із середньою урожайністю 18,9 ц/га;
- озиме жито зібрано з площі 262 га, намолочено 475 тонн зерна із середньою урожайністю 18,1 ц/га;
- горох зібрано з площі 3,676 тис. га, намолочено 5,695 тис. тонн зерна при урожайності 15,5 ц/га;
- овес зібрано з площі 320 га, намолочено 580 тонн зерна при урожайності 18,1 ц/га.
Зібрано ранніх технічних культур на площі 30,132 тис. га, намолочено 62,081 тис. тонн зерна (у 2021 році валовий збір склав 187,38 тис. тонн, у 2024 році - 49,36 тис. тонн) при середній урожайності 20,6 ц/га (у 2021 році урожайність склала 23,6 ц/га, у 2024 році - 15,2 ц/га), в тому числі:
- ріпак (озимий та ярий) зібрано на площі 29,857 тис. га, намолочено 61,837 тис. тонн, урожайність становить 20,7 ц/га;
- гірчицю зібрано на площі 60 га, намолочено 76 тонни, урожайність становить 12,67 ц/га;
- льон зібрано з площі 215 га, намолочено 168 тонн, урожайність становить 7,8 ц/га.
«Незабаром почнеться компанія по збиранню пізніх сільськогосподарських культр, а саме: соняшника, кукурудзи на зерно, проса та інших культур з площі 106,376 тис. га (у 2021 році - 599,0 тис. га, у 2024 році - 126,4 тис. га).
Цьогорічна спека та посуха, яка триває досі, призвела до втрат посівів пізніх культур. За оперативною інформацією підприємствами задисковано 580 га соняшнику та 234,72 га кукурудзи.
Також якщо не зміняться погодні умови та буде продовжуватися посуха можливо буде задисковано 1 982 га соняшнику та 292,92 га кукурудзи», - розповідає посадовиця.
Умови вегетації були несприятливими
За результатами спостережень відділу гідрометеорологічних спостережень Запорізького обласного центру з гідрометеорології агрометеорологічні умови вегетації усіх сільгоспкультур протягом липня 2025 року були несприятливими через тривалі бездощові періоди, локальний характер опадів, високі денні температури повітря та суховійні явища.
Липень відзначився тривалою спекотною і сухою погодою. Середня місячна температура повітря була на 2,5°С вище за норму і дорівнювала 26,0°С тепла, в найспекотніші дні середньодобова температура повітря перевищувала норму на 4-6°.
Протягом 27 днів у липні максимальна температура повітря перевищувала відмітку +30°С, в найспекотніші дні її значення досягали 35-37°С тепла, а поверхня ґрунту нагрівалась до 65-69°С тепла.
Середня за місяць температура грунту на глибині 10 см становила 30°С тепла і упродовж всього місяця грунт на цій глибині прогрівався до критичних для рослинності меж + 25°С та вище.
Переважна кількість ночей у липні були тропічними, коли мінімальна температура повітря не знижувалась нижче 20°С тепла.
Середня за місяць відносна вологість повітря була нижчою за норму і становила 54 %, мінімальна вологість повітря упродовж 6 днів знижувалась до критичних меж - 30 % та нижче, спостерігались суховії.
Слабкі та помірні дощі спостерігались упродовж 7 днів з перервами (бездощовими періодами) 3-7 днів.
Загальна кількість опадів за місяць становила 20 мм, що відповідає 39 % від місячної норми. Враховуючи те, що кількість опадів за добу коливалась від 0,5 мм до 7 мм, слід зазначити, що такі опади не могли покращити умови вологозабезпеченості посівів, вони зволожували лише верхні шари грунту і при високих денних температурах швидко випаровувались.
За таких умов на спостережних ділянках з посівами сільгоспкультур протягом місяця посилювалась ґрунтова засуха, верхні шари грунту були сухими, а у метровому шарі грунту кількість корисної вологи не перевищувала 19 % від нормативу продуктивної вологи.
За період 01-07 серпня, через відсутність ефективних опадів, кількість корисної вологи в грунті зменшилась до 7 % від нормативу продуктивної вологи.
«Такі погодні умови є вкрай несприятливими для вегетації усіх рослин, так як повітряно-ґрунтова засуха сприяє порушенню водного балансу рослин, викликає значне погіршення їх стану або загибель від зневоднювання», - підкреслила Валентина Крамаренко.
Фото авторки, Дар'ї Зирянової і Валерія Кошеленка
