«Рука Будди» - це незвичайний цитрон пальчастий (лат. Cítrus médica var. sarcodáctylis), чий плід розділений на відростки, схожі на пальці, має сильний фіалковий аромат і складається майже з однієї шкірки.

Ось що про Руку Будди каже вікіпедія:

Відрізняється багаторазово розділеними плодами, вони утворюють відростки, що нагадують пальці, які залишаються незрослими, розділеними практично до самої основи, що робить плід схожим на руку людини.

У плодах майже немає м'якоть. Вважається, що аномальний розвиток плодів пов'язаний із генетичним дефектом.

Ботанічний опис

Вічнозелений чагарник або невелике дерево, 3-4 метри заввишки, з довгими розлогими гілками, покритими рідкими шпильками. Листя чергові, на коротких черешках. Довжиною 8-15 см, шириною 3,5-6,5 см.

Листові пластинки великі, шкірясті, блідо-зеленого кольору, з маслянистими залозами, довгастої, еліптичної, зворотньояйцевидно-довгастої форми або овальні, з тупими кінчиками, або навіть увігнутими.

Квітки ароматні, поодинокі, пелюстки в числі 5 від білого до пурпурового або світло-фіолетового кольору. Тичинок понад 30. Цвіте з квітня до травня, плодоносить з жовтня до грудня (запорізька Рука Будди в цю характеристику не вписується. - Ред.).

Плоди мають товсту шкірку та незначну кількість м'якоті, часто без кісточок, або з малою кількістю недорозвинених кісточок. У культурі рослина розмножується вегетативно.

М'якуш плодів зазвичай має гірко-кислий смак. У плодах міститься ефірна олія, що включає ряд речовин: бергаптен, ліметтин, діосмін та глікозид гесперидин [англ.].

Росте в тропічних та субтропічних районах. У країнах Східної Азії плоди пальчастого цитрону є символом щастя, багатства та довголіття.

Золотисті фрукти особливо популярні в період східного нового року. Вважається, що плоди приносять удачу та благополуччя домашньому господарству.

Плодами прикрашають будинки, розміщуючи їх на столах та в інтер'єрі своїх жител, а також у храмах на вівтарях як приношення.

Класичні китайські художники вирізали з нефриту та слонової кістки вишукану форму цих фруктів.

Дуже ароматні плоди використовуються переважно для ароматизації приміщень чи особистих речей, наприклад одягу.

Сирі плоди не придатні для споживання, проте в зацукрованому або висушеному вигляді можуть використовуватися в кулінарії, шкірка плодів йде для приготування цукатів. Іноді м'якоть плодів може додаватися до салатів або як приправа, наприклад до риби, у складі з іншими смаковими добавками.

А ще в міському ботанічному саду, як розповіла керівниця закладу Тамара Єрьоміна, цвітуть сірійський гібіскус, гортензія, троянди, всі однорічні культури. Є тут квіткові серце і герб.

А ще — соняшники.

“Соняшники – це не лише про насіння. У ботанічному саду розквітають декоративні сорти соняшників, які вражають різноманітністю кольорів та розмірів суцвіть.

Це ті самі рослини, які прикрасять будь-які сади та квітники, адже своїми квітами вони створюють атмосферу тепла та літа, з ними будь-який простір стає більш затишним та надихаючим”, - зазначають у ботсаду і запрошують завітати у ботанічний сад, щоб насолодитись маленьким сонцем наживо.

До речі, до ботанічного саду у рамках міської програми “Турбота поруч” регулярно приходять групи запоріжців старшого віку. Під час екскурсії вони дізнаються багато цікавого про рослини, які ростуть у парку та оранжереях боианічного саду.

Нагадаюі, у ботсаду не так давно з’явився аудіогід — перший в подібних закладах в країнах Європи.

Біля багатьох цікавих екземплярів встановлені інформаційні таблички зеленого кольору з кьюар-кодом. Перейшовши за посиланням, можна почути розповідь про рослину, яка вас зацікавила.

Приходьте у ботанічний сад за позитивними емоціями.